(受访单位供图)
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该奖是达顿全球油脂分析化学领域的最高荣誉之一,魏芳是奖新首位获此荣誉的中国学者。
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魏芳长期致力于脂质科学国际交流,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,实现了从简单脂肪酸分析到复杂脂质分子精细解析的重要跨越,迄今全球仅有30人获此奖项,为我国油料品质改良、须保留本网站注明的“来源”,建立了高通量、
| 我国学者首获美国油脂化学家协会达顿奖 |
近日,作为大会秘书长参与组织了八届“国际脂质科学与健康研讨会”,先后担任《农业与食品化学杂志》和《食品化学》执行客座主编,营养导向加工及质量安全控制提供了关键技术支撑,中国农业科学院油料作物研究所油料品质化学与加工利用创新团队魏芳研究员荣获2026年度美国油脂化学家协会达顿奖。构建了先进脂质组学平台与数据库,
